Bột Sắn dây quê – món quà của thiên nhiên dành cho sức khỏe

Từ xa xưa, con người đã biết tận dụng những nguyên vật liệu của thiên nhiên ban tặng để cải thiện các vấn đề về sức khỏe. Không hẳn phải đầu tư nhiều tiền vào những loại dược liệu đắt tiền vì xung quanh ta có rất nhiều thực phẩm tốt nhưng vẫn đảm bảo tiêu chí: rẻ – khỏe. Và một trong số đó chính là bột sắn dây. Vậy sử dụng bột sắn dây có tốt không, sử dụng như thế nào cho hợp lý, chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé !

Uống bột sắn dây để cải thiện sức khỏe

Sắn dây (tên khoa học: Cassava) là một loại cây leo có rễ phát triển thành củ. Người ta thường dùng củ trong chế biến thực phẩm, và để làm ra bột sắn dây phải trải qua rất nhiều công đoạn, bột sắn dây có màu trắng, mịn và dùng để thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ điều trị một số bệnh.

Mỗi ngày uống một ly sắn dây rất tốt, theo một vài nghiên cứu cho thấy trong 100g sắn dây ngoài tinh bột ra còn chứa đến 700mg đạm, 0,7g protit, 18mg canxi, 84,3g gluxit, 0,8g xenluloza, 20mg photpho, 84,3g tinh bột , 1,5mg sắt và nhiều dưỡng chất khác điển hình là isoflavone, daidzein. Do vậy mà bột sắn ngoài để giải nhiệt như mọi người thường biết đến, nó còn có nhiều công dụng hữu ích khác nhau, cũng vì vậy mà bột sắn dây thường được các bà các mẹ lựa chọn cho sức khỏe gia đình.

Hiệu quả từ sắn dây – món quà thiên nhiên

Theo một vài nghiên cứu, uống bột sắn dây giúp giảm stress, giảm đau đầu, giúp đầu óc tỉnh táo hơn. Với đa dạng các thành phần khoáng chất và vitamin nêu trên, sử dụng mỗi ngày một ly sắn dây nấu chín sẽ rất cần thiết cho một ngày làm việc, giúp tinh thần thoải mái và trung hòa axit dạ dày.

\

 

Bột sắn dây tốt cho sức khỏe, bạn có thể dùng hằng ngày thế nhưng sử dụng quá mức cũng không phải là một điều tốt. Trung bình 10gram sắn dây cho một ly mỗi ngày được xem là phù hợp. Đặc biệt, dùng bột sắn dây sau bữa ăn 1-2 tiếng sẽ hấp thụ tốt hơn…Ngoài ra, bột sắn dây giúp lợi tiểu, do vậy sử dụng ban đêm cũng được khuyến nghị nhưng tốt nhất là trước 21h bạn nhé.!

Những công dụng hữu ích khác từ sắn dây

Ngoài những công dụng nêu trên, bột sắn dây còn đem lại những công dụng hữu ích như:

  • Làm giảm cholesterol trong cơ thể, hạn chế hình thành các khối mỡ trong máu, đông máu và chống lại các chứng đau tim hiệu quả.
  • Làm đẹp da: Trong sắn dây chứa nhóm hoạt chất Isoflavone có tác dụng đặc biệt là làm mờ nám và tàn nhang. Chất Isoflavon ngoài tác dụng trị tàn nhang, còn chống lại các nguyên nhân gây sạm da, nám da.Vì vậy, nó có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa da, làm đẹp và trắng da hiệu quả.
  • Bột sắn dây có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất cao, sẽ nhanh chóng đẩy lùi các loại độc tố tích tụ bên trong cơ thể, làm giảm mụn và trả lại cho bạn làn da láng mịn như ban đầu
  • Chữa ngộ độc do rượu: khi bị ngộ độc do rượu bạn có thể pha bột sắn với đường, chanh, có thể thêm vài hạt muối để uống.
  • Chữa bệnh ngứa do mồ hôi: Dùng 5g bột sắn, 20g hoạt thạch và 5g thiên hoa phấn trộn đều với nhau sau đó rắc hoặc phủ lên vùng bị ngứa
  • Bột sắn dây còn là nguồn cung cấp sắt tự nhiên đáng cân nhắc. Bạn chỉ cần uống một cốc bột sắn dây, là đã có thể bổ sung được 13% lượng sắt cần thiết cho cơ thể mỗi ngày để giúp chống lại tình trạng thiếu máu, đặc biệt là ở phụ nữ đang mang thai. Vì vậy, bột sắn dây được xem là thực phẩm tốt cho bà bầu

.

Sử dụng đúng cách – sức khỏe dồi dào

Với những người có biểu hiện sau, cần hạn chế hoặc không nên dùng sắn dây:

  • Đại tiện lỏng, thường xuyên có cảm giác bụng đầy trướng, miệng nhạt, lưỡi ít rêu trắng mỏng.
  • Chân tay thường xuyên bị lạnh
  • Không có cảm giác khát nước
  • Đối tượng trẻ em không nên uống bột sắn dây dưới dạng sống. Bột sắn dây có tính hàn giúp thanh nhiệt tuy nhiên nếu trẻ không bị nhiệt dùng bột sắn dây sống dễ bị tiêu chảy, đau bụng. Đối với trẻ nhỏ nên đun chín bột sắn để giảm bớt tính lạnh, an toàn hơn với trẻ.
  • Phụ nữ có thai bị động thai, dọa sảy… không nên dùng bột sắn dây.

Loại thực phẩm này đang được bày bán tràn lan trên thị trường, do đó rất khó trong việc kiểm soát chất lượng. Việc sử dụng những loại sắn dây kém chất lượng cũng gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe con người. Do vậy, bạn chỉ nên mua ở những cơ sở uy tín, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo tính an toàn và hiệu quả

Trên đây là những thông tin hữu ích về sắn dây, để bạn đọc có cách sử dụng sao cho hiệu quả để góp phần nâng cao sức khỏe. Hy vọng bài viết hữu ích với bạn đọc. Mọi thông tin tư vấn, mua hàng về bột sắn dây xin vui lòng liên hệ địa chỉ:

73 Đại Phùng 2, Đan Phượng, Đan Phượng, Hà Nội.

SĐT mua hàng, khiếu nại: 0782808999

Email: botsandayquenha@gmail.com

Website: botsandayque.vn

Trả lời

0782808999